全自动外置发烟熏烤炉不锈钢烟熏炉
全自动外置发烟熏烤炉 不锈钢烟熏炉烟熏炉时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。烟熏炉也叫烟熏箱,蒸熏机,熏蒸机,具有的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,产品具有较高的出品率。烟熏炉,蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性,提高肉的硬度;使结缔组织软化;稳定肉的色泽;抑制微生物的生长和酶的活性;使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。但加热也会造成一些维生素损失。烟熏炉具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能。1、从外观上看,我公司生产的烟熏炉采用8层玻璃钢加防爆膜的设计,让您既能观察到自己产品的加工情况,又能更大程度的您的安全,同时外置的发烟炉也是采用同样的设计。
2、从材质上看,我们烟熏炉采用的是304不锈钢,顶部的电机是全包铜的,轴流风机采用铝的材质,减轻对电机的负担,耐腐蚀,提高使用寿命。
3、从内部设计上看,我们的烟熏炉的电加热管在内壁的两侧,每侧分别3根,呈U型,加热范围广,加热时间短,外置发烟炉的电加热管采用m型,增大发言面积,升温快烟雾浓。
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