斗彩又称逗彩,是成化彩瓷中于世的品种。由于成化瓷器的胎质细腻纯净,釉面滋润沉静,与淡雅的青花和艳丽的釉上五彩搭配,形成娇艳绚丽的艺术特点,故历朝均以成化斗彩瓷为名贵。成化斗彩色彩有浓艳与浅淡之分,设色很多,却无黑彩:红彩鲜艳耀目,历代后仿者均难以企及;黄彩多样,变化多端;绿色大都透亮闪黄;紫色均很醒目,只有姹紫表面无光。成化时的器型有鸡缸杯、婴戏杯、葡萄杯、花鸟杯、花卉杯、团花碗等。
成化以后明斗彩生产进入低潮。嘉靖朝由于五彩瓷器盛行,斗彩瓷器制作并不是很多,见有盘、碗、杯、瓶、鼎、炉、罐等。嘉靖斗彩瓷器胎薄体轻,瓷质坚致细密。釉质与其他小件一样釉面细润,呈白青、黄白或灰白色。受五彩的影响,嘉靖斗彩色彩变得繁密、浓艳,红彩鲜艳,黄彩娇嫩,与成化淡雅之风区别很大。
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通常的理解是以釉下青花为轮廓,釉上填以彩色,烧成后遂有与斗妍斗美之态势,故称“斗彩”。但也有其它理解。有人认为“斗彩”应为“豆彩”,因为绿色如豆青。有人认为“斗彩”应为“”因为釉下与釉上彩似在相互逗趣。有人认为“斗”是江西土话,是“凑合”的意思,应“兜”。《南窑笔记》的作者有自己的理解与表述。他说道:“成、正、嘉、万俱有斗彩、五彩、填彩三种。先于坯上用青料画花鸟半体,复入彩料,凑其全体,名日斗彩。填(彩)者,青料双钩花鸟、人物之类于坯胎,成后复入彩炉,填入五色,名日填彩。五彩,则素瓷纯用彩料画填出者是也。”他的分类逻辑实际是依据两大要素。一是从色料构成角度,以有否青料(即青花)将五彩与斗彩、填彩区分开。二是从技术方法角度,以是否“双钩”法将斗彩与填彩区分开。
万历时期斗彩瓷器与嘉靖时期相差并不多,器物以杯盘碗罐为主,另有一些仿成化斗彩之器。其胎较成化时厚重,施彩较成化时浓艳,具有万历本朝青花浓艳泛紫的特点。
清代的斗彩瓷器以康熙、雍正、乾隆三期的制品为佳,这三期的斗彩器不仅数量多、质量高而且工艺,形成了明成化之后有一个生产斗彩瓷器的高潮。传世作品主要有两类:一类为仿成化制品,另一类为清代的流行器。
总之,斗彩应是淡描青花与釉上彩绘相结合组成的画面,釉下青花与争奇斗艳,使斗彩堪称瓷器中的绝妙。清代斗彩瓷器又有了长足的发展,在瓷画的绘制技艺上又有了新的提高,但每件清代仍有青花描绘纹饰的轮廓线。因此这种青花纹饰轮廓线就成了判断斗彩的关键。
斗彩瓷器近几年拍卖市场价格:
LOT号拍品名称估价(万)成交价(万)拍卖日期拍卖公司
0001明成化 斗彩鸡缸杯咨询价28,124.00万2014-04-08香港苏富比
0189明成化 斗彩葡萄杯18,000.00-18,000.00万 21,850.00万2014-06-08澳门中信
0188明成化 斗彩人物纹天字罐13,000.00-13,000.00万 17,250.00万2014-06-08澳门中信
0181大明成化 斗彩鸡缸杯8,000.00-8,000.00万 9,200.00万2014-06-08澳门中信
0372明 成化斗彩番莲纹高足杯咨询价6,095.00万2015-06-19翰风国际
0573明成化 斗彩波涛天马纹天 5,000.00-5,000.00万 5,750.00万2016-06-12澳门中信
斗彩始于明宣德,但实物。成化时期的斗彩受推崇,传世成化斗彩瓷器图案绘画简练,内容主要是花鸟、人物。它的做法是先用青花在白色瓷胎上勾勒出所绘图案的轮廓线,罩釉高温烧成后,再在釉上按图案的不同部位,根据所需填人不同的彩色,一般是3至5种,后入彩炉低温烧成。按照陈万里先生的意见,成化斗彩又可以分为点彩、覆彩、染彩、填彩等几种。成化斗彩除个别的大碗外,多数造型小巧别致,有盅式杯、鸡缸杯、小把杯等。还有一种绘有海马或团花的盖罐,底有一青花“万”字。
与清朝的珐琅彩一样,明代的斗彩同样作为宫廷御用的瓷器,做工极为,因而非常贵重。斗彩又称作“逗彩”,早出现于明朝成化年间,是先在经过高温烧制而成的青花线条之上施以其他颜色填补空白,然后进行低温二次烧制,终形成青花钩边,五彩填色的效果,故而得名斗彩。
一、在胎土方面。由于成化年间的斗彩早于雍正年间的珐琅彩,因而到了雍正年间,的胎土早已被用尽,所以仅从胎土上面来看,斗彩略珐琅彩的质量。通过对比可以很明显的看到成华斗彩胎土的显露部分色泽非常纯白而且油润。而雍正珐琅彩虽然绘制工艺到达了顶峰,也没法弥补“先天不足”的劣势。 二、彩料方面。斗彩与珐琅彩所绘制的图案均胎体表面,但是仔细比较会发现斗彩略低于珐琅彩。 三、纹饰方面。虽然都是宫廷御做,所绘图案都经过皇帝批准,画师都为宫廷御用画师。但是成化年间的斗彩,其绘画图案均为宫廷画师亲自创作,其线条生动流畅,笔法活泼。而雍正年间的珐琅彩图案,有很大一部分并非宫廷画家的“原创”,而是市面上其他画作经皇帝批准之后绘制于瓷器之上的,相比而言,虽然笔法依旧老练、准确,却缺乏了斗彩瓷器上团的自由之风,略显呆滞。
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